BUKITTINGGI – Anak-anak muda milenial dan Gen Z di Kelurahan Aur Tajungkang Tengah Sawah (ATTS), Kecamatan Guguk Panjang, Kota Bukittinggi, tampak penuh semangat dalam acara masak bersama bertajuk “Masak Besar” (Mabes) yang dipandu oleh Bang Wako.
Kegiatan dilaksanakan pada Sabtu (28/9/2024) siang, di salah satu lapangan terbuka di kawasan setempat, para peserta dengan antusias memasak hidangan khas “Tongseng Daging”, yang menjadi menu utama.
“Mabes kita kali ini menghadirkan Tongseng berbahan dasar daging sapi segar, dimasak dengan kuali besar, dan nantinya akan dibagikan kepada masyarakat sekitar,” ungkap Bang Wako sapaan akrabnya Erman Safar yang didampingi Ilham, Event Organizer (EO).
“Selain ribuan porsi hidangan yang lezat, masyarakat juga berkesempatan membawa pulang sambal Tongseng dalam porsi besar untuk dinikmati bersama keluarga di rumah,” tambah Bang Wako.
Ilham menambahkan bahwa juru masak atau chef dalam acara ini telah bersertifikasi, sehingga kualitas dan rasa masakan pasti terjamin.
“Karena panitia mempercayai kami untuk kegiatan ini, kami pun mengajak adik-adik dari salah satu sekolah di Bukittinggi jurusan Tata Boga ikut bergabung dan menyalurkan bakat memasaknya,” kata Ade Rizky selaku Chef.
Tak hanya makanan, acara ini juga diramaikan dengan pembagian stiker dan kaos bertuliskan “Bang Wako” kepada masyarakat. Teknis Pembagiannya dilakukan melalui voucher yang telah dikeluarkan oleh panitia.
Ilham menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari tahapan kampanye pasangan Erman Safar dan Heldo Aura dalam menyebarkan semangat “Politik Riang Gembira” kepada seluruh lapisan masyarakat.
Pasangan Erman Safar-Heldo Aura, yang maju dalam Pilkada Bukittinggi mendatang, mendapat nomor urut tiga (3) dalam kontestasi politik tersebut.
Acara ini disambut hangat oleh warga, yang tidak hanya menikmati hidangan lezat, tetapi juga merasakan kebersamaan dan semangat positif yang diusung dalam kegiatan ini. (Aa)
