Sumbartime.com,- Kota wisata Bukittinggi dibawah kepemimpinan Erman Safar SH. Berhasil pecahkan rekor dunia di gelaran Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN)2022 yang diadakan di kota Bukittinggi.
Sehubungan dengan ditunjuknya kota Bukittinggi sebagai tuan rumah HATN 2022 yang berlangsung dari tanggal 14 – 16/2022 berlokasi di pelataran Jam Gadang kota Bukittinggi.
Sekira pukul 10’30 WIB yang dikomandoi Wakil gubernur Sumatera barat secara resmi mulai memecahkan rekor dunia. Dengan sajikan 5110 gelas ‘Teh Telur’ yang diminum secara bersamaan. Bukittinggi pun pecahkan rekor tersebut.
Pemerintah Kota Bukittinggi bersama Pemprov Sumbar raih rekor MURI Dunia dan Indonesia dengan menyajikan Teh Talua terbanyak. Piagam penghargaan pun diberikan pihak MURI kepada Wali Kota Bukittinggi dan Wakil Gubernur Sumbar tersebut.
Pemimpin kota itu, Erman Safar, menyampaikan apresiasi kepada TP PKK se Kota Bukittinggi dan juga pelajar SMKN 2 serta seluruh pihak yang telah mensukseskan penyajian Teh Talua terbanyak, sehingga memecahkan rekor MURI. Proses pembuatan dan konsumsi Teh Talua, dilaksanakan di beberapa titik di Kota Bukittinggi, seperti SMA 1, SMA 2 dan SMK 2 Bukittinggi. Sebanyak 5110 gelas Teh Talua berhasil dibuat sejak Minggu pagi dan dibagikan pada masyarakat Bukittinggi.
“1000 lebih Teh Talua dibuat langsung oleh TP PKK se Kota Bukittinggi dan mulai dihitung oleh pihak rekor Muri. Selanjutnya juga disajikan oleh para pelajar SMKN 2 Bukittinggi. Terima kasih pada Muri yang telah berikan kami penilaian dan penghargaan ini,” ujar Erman.
Wakil gubernur Sumatera barat Dr. Ir. Audy Joinaldy, S.Pt., M.Sc., M.M., IPM, ASEAN.Eng. Datuak Rajo Pasisia Alam mengungkapkan kebanggaannya kepada Kota Bukittinggi yang telah berhasil memecahkan rekor MURI dan Dunia, sajian Teh Talua terbanyak di Indonesia bahkan dunia, ini tentu akan menambah daya tarik wisatawan terhadap teh talua yang menjadi minuman khas Sumatra Barat dan datang ke Kota Bukittinggi untuk berwisata. Dengan konsumsi telur akan meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat. Ujar Audy.
Lutfi Syah Pradana, Costumer Relation Manager MURI, menjelaskan, Bukittinggi menjadi satu satunya Kota di Indonesia yang memecahkan rekor meminum Teh Talua terbanyak.
Dia menjelaskan hari ini rekor MURI dipecahkan bahkan rekor dunia dengan produksi dan konsumsi teh talua terbanyak. Ini masuk kategori rekor dunia karena adanya kearifan lokal, dan tidak ada di negara lain yang membuat teh talua. Dengan adanya capaian ini, tentu bisa jadi inspirasi daerah lain untuk memunculkan kearifan lokal setiap daerah. Ungkapnya.
Pelaksanaan gelaran yang berlangsung selama 3 hari tersebut. Perlu 12 Tahun Sumbar untuk Menjadi Tuan Rumah HATN
padahal Sumbar salah satu produsen ayam dan telur tertinggi di Indonesia. Kita peringkat 7 produsen nasional.
Hal itu dikatakan wakil gubernur Sumatera barat Dr. Ir. Audy Joinaldy, S.Pt., M.Sc., M.M., IPM, ASEAN.Eng. Datuak Rajo Pasisia Alam pada kegiatan hari pertama pembukaan pameran di Pelataran Jam Gadang yang dibuka secara resmi. Jum’at siang (14/10)
Dia mengatakan Kota Bukittinggi ini dipilih karena kota ini merupakan salah satu magnet pariwisata Sumatera barat bahkan pariwisata nasional. Ungkapnya.
Internasional”World Egg Day” hari telur dunia diperingati Minggu kedua Oktober setiap tahunnya.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sumbar, drh. Erinaldi MM, ia menjelaskan, peringatan HATN tahun 2022 ini, terdiri dari beberapa kegiatan yakni seminar nasional di Universitas Andalas (Unand), lomba cipta menu ayam dan telur bekerjasama dengan TP PKK Sumbar, pameran UMKM dengan 30 stand gratis, pelatihan juru sembelih halal dan seminar fungsional aparatur peternakan, seminar peternak seluruh Sumbar.
Ucapan terimakasih Wali Kota Bukittinggi Erman Safar SH dan mengapresiasi keputusan Pemerintah Provinsi Sumatra Barat yang telah mempercayakan Bukittinggi sebagai kota pelaksanaan peringatan Hari Ayam dan Telur Nasional tahun 2022.
Pada peringatan HATN kali ini ada pameran UMKM/TP PKK, pemberian ayam goreng sebanyak 5000 potong yang nantinya akan diberikan kepada anak sekolah dari tingkat PAUd/TK, SD dan SMP, pembagian telur asin sebanyak 1000 butir.
Gerakan Masyarakat Sehat (germas). Babendi bendi dan juga memberikan vitamin pada kuda bendi, senam massal dan pemecahan rekor MURI minum teh telur sebanyak 5110 gelas.
Dengan banyak kegiatan yang dipusatkan di Kota Bukittinggi ini, diharapkan dapat memberikan dampak yang positif terhadap geliat ekonomi Bukittinggi. Meskipun Bukittinggi jarang peternak ayam, tapi Bukittinggi menjadi salah satu pusat pemasaran ayam dan telur di Sumatra Barat.
“Teh Telur merupakan minuman khas Minangkabau dan menjadi menu favorit di kota ini,”ungkap Walikota Bukittinggi Erman Safar.
Dikesempatan itu Wagub dan Wako juga memberikan kepada kelompok tani kabupaten Agam dan kota Bukittinggi bantuan masing-masingnya 100 ekor anak ayam, dan 10.000 butir telur secara simbolis di serahkan oleh Fiona Agita Erman Safar kepada ketua tim penggerak PKK kota Bukittinggi.
Sementara dihari kedua pagelaran HATN 2022 itu. Sabtu pagi(15/10)
Sebanyak 500 Siswa SMAN 2 Bukittinggi Melaksanakan Senam Bersama Wagub Di Pelataran Jam Gadang.
Wakil gubernur itu pun membuka secara resmi kegiatan Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas) di tataran tingkat provinsi Sumatera barat.
Audy didampingi kepala Dinas kesehatan Sumbar, kepala dinas kesehatan kota Bukittinggi, kepala dinas pertanian dan pangan kota Bukittinggi. Launching Germas ditatanan sekolah tingkat provinsi Sumbar ditandai dengan genderang tambur, dan juga pelepasan burung merpati.
Dalam kata sambutan dari kepala dinas kesehatan Sumatra barat Dr Lila menyampaikan ini saatnya kita memulai hidup sehat kita mulai dari untuk menurunkan beberapa resiko penyakit jantung, hipertensi, diabetes yang semakin lama semakin banyak.
Dia menjelaskan kementerian kesehatan telah menetapkan transportasi layanan kesehatan untuk tingkat rujukan, dimana kemarin dengan RSAM, gubernur, kementerian kesehatan, direktur RS Dharmais, RS harapan kita, RS PON melakukan kerjasama MOU untuk jejaring pelayanan kesehatan terkait dengan penanganan jantung, stroke, urologi dan juga untuk kesehatan lainnya. Ungkapnya.
Berkaitan dengan HATN 2022 ini yakni bagaimana cara pola hidup sehat makanannya sehat juga olahraga, aktivitas fisik kita akan gebyarkan.
Kepala Dinas Kesehatan Kota(DKK) Bukittinggi Linda Faroza ia mengatakan sebanyak 500 siswa SMAN 2 kota Bukittinggi melaksanakan senam bersama wagub Sumbar melalui gerakan masyarakat hidup sehat (germas) pagi ini
Ikon ‘Hebat’ Bukittinggi
Dia mengatakan khususnya Bukittinggi Hebat dalam bidang pendidikan, Hebat bidang kesehatan, Hebat disektor pertanian dan tentunya Hebat disektor wisata. Kata Linda Faroza kepada DKK Bukittinggi itu.
Pada sesi akhir acara sabtu pagi itu Audi menyanyikan lagu ‘kangen’ tembang milik dewa 19 dan disambut hikmat oleh anak-anak SMAN 2 kota Bukittinggi beserta seluruh tamu undangan lainnya.
Di kesempatan itu Audy juga memberikan door prize kepada beberapa siswa yang goyangnya paling gokil berupa voucher Rp 250.000 ia juga berpesan kepada siswa tersebut agar mempergunakan untuk kebutuhan sekolah. Pungkasnya.
(alex)
